Ook zo lekker gegeten met de Kerst? En al flink wat oliebollen gebakken? Voor het nieuwe jaar voorgenomen om eens wat kalmer aan te doen met eten? Dan is het boek ‘Winterslank’ van Sonja Bakker een aanrader. De heerlijke smaak van wintergerechten gecombineerd met ‘slanke’ ingrediënten levert een kostelijk boek op. Erwtensoep, oma’s ovenschotel, vegetarische preitaart , witlof stamppot of een eenpansgerecht, het ziet er allemaal even fraai en appetijtelijk uit. De gerechten zijn eenvoudig te maken, de ingrediënten staan overzichtelijk bij elkaar en van elk recept wordt de voedingswaarde per persoon gegeven. Het blijft natuurlijk wel een slankkookboek. Achterin staat zelfs een lijstje met speciale wintercalorieën.
Het boek is verluchtigd met sfeervolle seizoensfoto’s, de gerechten zien er prachtig uit, kortom een winters boek om voor warm te lopen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten